Ces tablettes artisanales sont élaborées à partir de grands crus de chocolat (noir, lait, blanc) et agrémentées de garniture soigneusement sélectionnées telles que des noix, des grains de café, des écorces d'orange, des céréales torréfiées, de la fleur de sel, etc.

Tablette de chocolat grands crus :

• Chocolat au lait : goût de cacao grillé enrichi par un bouquet de touches aromatiques.
  
• Chocolat au lait amandes : puissant arôme de caramel et de lait de montagne parfumé aux amandes.
  
• Chocolat au lait aux perles craquantes : chocolat au lait avec des céréales torréfiées enrobées.
  
• Chocolat noir 66 % au café du Kenya : légère amertume s'accordant parfaitement avec un café fort et puissant.
  
• Chocolat noir 66 % pacanes : cacao vanillé avec une légère amertume; la pacane apporte un bel équilibre.
  
• Chocolat noir 66 % aux perles craquantes : cacao vanillé avec une légère amertume marié à des céréales torréfiées enrobées.
  
• Chocolat noir 66 % aux écorces d’orange : cacao vanillé avec une légère amertume avec la douceur d'une orange confite à cœur.
  
• Chocolat noir 66 % aux éclats de fèves de cacao : cacao vanillé avec une légère amertume parsemé d'éclats de Criollo du Pérou
  
• Chocolat noir 66 % aux noisettes : cacao vanillé avec une légère amertume parfumé aux noisettes du Piémont.
  
• Chocolat noir 66 % aux pistaches : cacao vanillé avec une légère amertume parfumé aux pistaches d'Iran.
  
• Chocolat noir 66 % aux amandes : cacao vanillé avec une légère amertume parfumé aux amandes de Provence.
  
• Chocolat noir 66 % à la fleur de sel : cacao vanillé avec une légère amertume rehaussé de fleur de sel de Guérande.
  
• Chocolat noir 70 % grand cru Vénézuela : cacao aux notes florales finement torréfié.
  
• Chocolat blanc
  

Poids : 100 g